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O curso é dividido em dois módulos: Básico e Avançado , com duas turmas ao ano:
Fevereiro a Junho e Agosto a Dezembro
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Curso Básico |
- Nesta etapa, você aprenderá os vários tipos de pratos como - Sushi e Sashimi - Nimono (cozidos) - Aguemono (frituras) - Yakimono (assados) - Nabemono (cozidos na mesa) - Mushimono (banho maria) - Sunomono (vinagrete) - Etc Turmas às quintas ou sábados Horário Sábado: 09:30 às 12:00 hrs Horário Quinta-feira: 14:00 às 16:30 hrs Carga Horária: 20 aulas (5 meses) Mensalidade: R$ 450,00 Material didático: R$ 90,00 Obs.: Após o início das aulas, há possibilidade de matricular-se desde que haja vagas. |
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Curso Avançado |
- O curso avançado é destinado para alunos que terminaram o curso básico ou que possuam conhecimentos equivalentes e estão preparados para realizar pratos mais complexos descritos acima, possibilitando um aprendizado mais amplo da culinária japonesa. Turma aos sábados Horário: 14:00 às 16:30 hrs Carga Horária: 20 aulas (5 meses) Mensalidade: R$ 450,00 Material didático: R$ 60,00 |
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Curso de Férias Sushi e Sashimi |
- Curso especializado no preparo de sushis e sashimis Próxima turma: Março/2010 Próxima turma: Março/2010 Horário: 14:00hs às 17:00hs Datas: 06, 13, 20 e 27 de Março de 2010 Valor: R$ 550,00 |
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Curso de Pratos Quentes |
- Neste curso, você aprenderá a preparar vários tipos de pratos quentes como: |
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Curso Especializado |
- Este curso é dirigido à profissionais da área que já atuam no mercado - Para obter mais informações, entre em contato. |
Contato e Reservas - Telefones: |
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(011) 4138-1031 c/ Paulo - Informações em português (011) 2402-2693 c/ Rosa - Informações em português (011) 3277-1610 c/ Prof. Amano - Informações em japonês (011) 3208-1753 - Informações as quintas e sábados |
Rua Tamandaré, 734 - Loja 19 Liberdade - São Paulo - SP - cep: 01525-000 Reservas c/ Paulo: 11 4138-1031 ou c/ Rosa tel: 11 2402-2693 Curso de Sushi & Curso de Culinária Japonesa |