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O curso é dividido em dois módulos: Básico e Avançado , com duas turmas ao ano:
Fevereiro a Junho e Agosto a Dezembro
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Curso Básico |
- Nesta etapa, você aprenderá os vários tipos de pratos como
- Sushi e Sashimi
- Nimono (cozidos)
- Aguemono (frituras)
- Yakimono (assados)
- Nabemono (cozidos na mesa)
- Mushimono (banho maria)
- Sunomono (vinagrete)
- Etc
Turmas às quintas ou sábados
Horário Sábado: 09:30 às 12:00 hrs
Horário Quinta-feira: 14:00 às 16:30 hrs
Carga Horária: 20 aulas (5 meses)
Mensalidade: R$ 450,00
Material didático: R$ 100,00
Obs.: Após o início das aulas, há possibilidade de matricular-se desde que haja vagas. |
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Curso Avançado |
- O curso avançado é destinado para alunos que terminaram o curso básico ou que possuam conhecimentos equivalentes e estão preparados para realizar pratos mais complexos descritos acima, possibilitando um aprendizado mais amplo da culinária japonesa.
Turma aos sábados
Horário: 14:00 às 16:30 hrs
Carga Horária: 20 aulas (5 meses)
Mensalidade: R$ 450,00
Material didático: R$ 60,00 |
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Curso de Sushi e Sashimi |
- Curso especializado no preparo de sushis e sashimis
Próxima turma: Setembro/2010
Horário: 14:00 às 17:00 hrs
Datas: 04, 11, 18 e 25 de Setembro de 2010
Valor: R$ 550,00 (pacote com 4 aulas)
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Curso de Pratos Quentes |
- Neste curso, você aprenderá a preparar vários tipos de pratos quentes como:
- Yakissoba
- Tempurá
- Gyoza
- Etc.
Próxima turma: Agosto/2010
Dias: 07,14,21 e 28
Horário: 14.00 às 17.00 hrs
Valor: R$ 500,00 (pacote com 4 aulas)
Vagas limitadas
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Curso Especializado |
- Este curso é dirigido à profissionais da área que já atuam no mercado - Para obter mais informações, entre em contato.
OBS.: Para grupos de 6 pessoas.
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Contato e Reservas - Telefones: |
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(011) 4138-1031 c/ Paulo - Informações em português
(011) 2402-2693 c/ Rosa - Informações em português
(011) 3277-1610 c/ Prof. Amano - Informações em japonês
(011) 3208-1753 - Informações as quintas e sábados |
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